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안녕하세요! 세블루입니다 🌊
어제 남편 생일을 맞아 다녀온
홍대 연남동 스테이크 맛집 스테이키스트 Steakist 후기를 알려드리려고 해요🍗
여기는 남편이 작년 제 생일 때 데리고 가줘서 알게 된 곳인데,
진짜 어딜 가도 여기서 먹었던 맛이 안 나는 거예요.......
식당 분위기도 중요하게 생각하는데
딱 제가 원하던 우드톤의 아늑하고 따뜻한 느낌이면서도
묘하게 키치하고 로맨틱한 분위기가 너무 예쁜 곳이에요.
과하지 않게 정말 세심하신 사장님까지
정말 모든게 완벽에 가까운 맛집이라고 생각해요 :)
결국 잊지 못하고 남편 생일에 재방문했어요.
내돈내산 후기입니다 👀
영수증 인증부터 냅다 하고 시작합니다
가게가 크진 않은데, 가게가 컸다면 오히려 이런 분위기가 제대로 살지 않았을 것 같아요.
햇빛이 촤르르-한 풍경이 너무 예쁘죠 🥹
비나 눈이 와도 운치있을 것 같아요.
들어가면 예약한 자리로 안내해 주시는데
예약자 이름이 코르크 마개와 종이테이프에 적혀있어요. (사진을 못 찍은 나자신.. 반성..☹️)
그것마저 넘나 감성적 🌃
메뉴는 코스와 단품으로 이루어져 있어요.
코스만 주문하셔도 되고, 단품만 주문하셔도 돼요.
메뉴판 이미지에 있는 그라바드 락스&캐비어 메뉴가 정말 맛있었던 기억이 있어서
G.L.C 기념일차림을 선택!
주문을 마치고 잠시 기다리면 바로 음료를 가져다 주세요.
저는 술을 안 하고 남편은 운전을 해야해서 둘 다 닥터페퍼를 먹었어요 🍒
잔에 있는 꽃마저 넘 예쁘지 않나요....
기념일 감성 낭낭합니다 ㅠㅠㅠ
음료 좀 마시면서 조잘조잘 하다보면 나오는 식전빵이에요.
겉바속촉 모닝빵 + 마늘소스 + 치즈 조합 맛없없 아닌가요 😎
사장님께서 "직접 만든 마늘소스는 꼭 찍어드세요!" 하시는데
먹어보면 왜 그 말씀을 하셨는지 알 수 있어요... 진짜 대존맛이거든요......
치즈도 풍미가 엄청나요 .... 좋은 식재료만 쓰시는게 느껴졌어요.
제가 넘 좋아하는 메뉴!
평소 회는 살짝 비리다고 느끼는 편인데
레몬 제스트가 상큼한 느낌을 주면서 로즈마리 향이 은은하게 퍼져서인지
진짜 회 비린내가 1도 안나요 0.1도 안 나요...
연어 특유의 느글거릴 수 있는 맛을 후추가 잡아주는데
거기에 캐비어 풍미까지 더하면 여기가 바로 극락입니다 😇
캐비어도 ..어디..어디 무슨 등급의 무엇을 쓰신다고 했는데 까먹었어요..ㅎㅎ
식재료를 좋은 것만 고집하시는 자부심이 느껴져서 더욱 맛있게 느껴졌던 것 같아요 🐹
레몬제스트도 정말 최선을 다해 살균 소독하신다고 하네요. 🍋
믿먹....
순삭했어요 츄루룹
저 올리브 같이 생긴건 안매운 할라피뇨 맛 + 올리브 식감이었는데
입안을 싹 헹궈주는 느낌이에요.
한우 송로버섯 올리오 파스타... ♥️
약간 슴슴하다고 표현하셨는데 제 입맛엔 딱 괜찮았어요.
진짜 남편이랑 "와 진짜 맛있다" "와" 이 두 마디만 하면서
10초컷 했습니다 ^_^
고기가 어떻게 이렇게 안 질기죠...?
그렇다고 씹는 느낌 없이 사라지는 맛이 아니라
씹을 때마다 육즙이 팡팡 나오는데 질기지 않아서 술술 들어가는 맛이에요....
면 익힘도 너무 좋았고 치즈 향이 엄청났어요.
느글거리는 치즈향이 아니라 정말 눅-진하게 숙성된 우유 치즈향이었어요.
근데 또 그 치즈향을 느끼다보면
마늘향이 약하게 퍼져요.
파스타는 파스타 메뉴에서 택1 할 수 있는데요,
가격 상관없이 고를 수 있으니 가장 비싼거 고르라고 하시더라구요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
저희는 한우 송로버섯 올리오 파스타로 픽!
조금 자극적인 걸로 원하시는 분들은 피칸트 펜체타 많이들 고르신대요.
가장 잘 나가는 건 한우 파스타라는데 올리오, 토마토, 크림, 로제 중에서
원하는 맛으로 고를 수 있어서 넘 좋은 것 같아요 👀
다음에는 저도 한우파스타 먹어보겠습니당 🍝
메인디쉬인 스테이크!
정말 기본에 완벽히 충실한 스테이크라고 느껴졌어요.
소스와 스테이크가 무엇 하나 자기 주장 강하지 않고
너무 잘 어우러지는 느낌 🥹
고기와 함께 나온 스피니치 딥!
사장님은 스테이크에 스프레드처럼 발라서 드신다고 꿀팁을 알려주셨어요.
사장님 따라 스테이크에 스프레드로 발라먹었는데
진짜 머리 위에 느낌표 떴어요.
대박 존맛..
남편은 이것 저것 안 가리고 다 잘 먹는 편이라 뭐 먹을 때 "헉 대박 맛있다!" 이런 표현을
격하게 하지는 않는 편인데 이거 먹고 "우와 진짜 맛있다 우와 우와 이거 뭐지?" 하더라고요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님은 이거 맨날 드시겠죠...?
부럽다....
식사를 마치면 티라미수와 초콜릿을 주시는데
이게 정말 요물이에요.... (그 와중에 먹느라 정신 잃어서 사진 또 없음)
후식 먹을 즈음 폴라로이드 사진도 찍어주시는데
맛있는 거 왕창 먹고, 사진까지 찍어주시니 정말 생일, 기념일 느낌 가득이었어요 ♥️
그리고 스테이키스트에서 이벤트도 진행하고 있는데요,
이건 저번 이벤트 상품이고
지금 이벤트 상품은 100만 원 상당의 몽블랑 마이스터스튁 클래식 만년필+미스테리 블랙잉크라고 하네요.
너무 귀엽고 재밌는게 4월 말에 사장님 댁 고양이가 추첨 예정이래요. (ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
추첨 과정은 스테이키스트 인스타에서 확인할 수 있다고 하니 귀여움 충전할 겸 확인해보세요 🐈
1-4회 상품이 에르메스 미니지갑, 티파니앤코 네크리스였던데
뭔가 사장님이 여심을 잘 아는 분이라고 느껴졌어요. 🤭
많은 연예인 분들과 박찬웅 감독님도 다녀가셨더라구요.
(역시 나만 아는 맛집이 아니었다..ㅎㅎ)
너무 예쁜 분위기 + 무엇 하나 부족하지 않은 식사 + 유쾌하시고 정말 친절/세심하신 사장님 까지
틈날 때마다 가고싶은 홍대 스테이크 맛집 스테이키스트 Steakist,
생일 또는 기념일을 앞두고 계시다면 강력 추천합니다 🐹♥️
스테이키스트 Steakist
✔️ 콜키지 : 코스요리 주문 시 무료(최대 1병), 단품 주문 시 병당 2만 원
✔️ 주차 : 연남 노상 공영주차상 2, 3, 4
✔️ 주변 유명 카페 많음
✔️ 레터링 서비스
✔️ 몽블랑 만년필 이벤트 진행 중
✔️ 예약 : 캐치테이블 (3-4인은 문자 예약 필요, 010-9697-9242)
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/Steakist_?from=share&type=DINING
📍 서울특별시 마포구 성미산로29길 14, 1층
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